CHARDONNAY 2009

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CHARDO

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Commentaire de dégustation :

Nez d'une grande concentration avec des notes de fruits (abricot, pêche) et de vanille. Ce vin développe un fumé délicat. La bouche est très concentrée et riche; c'est un mélange de fruit confit et de minéralité. 

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Terroir

Issu d'une parcelle de Chardonnay travaillée en agriculture biologique à très faible rendement. 

Vinification

Elevage 12 mois en barrique


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CHARDONNAY 2009

CHARDONNAY 2009

Commentaire de dégustation :

Nez d'une grande concentration avec des notes de fruits (abricot, pêche) et de vanille. Ce vin développe un fumé délicat. La bouche est très concentrée et riche; c'est un mélange de fruit confit et de minéralité. 

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