Domaine François Schwach
Die Geschichte
Das Weingut Schwach ist ein Familienweingut, das heute in dritter Generation geführt wird. Dieses Weingut wurde von Francois Schwach gegründet. Der gelernte Weinhändler hat nach und nach seinen Beruf aufgegeben um sich seiner Leidenschaft völlig anzunehmen: der Produktion von Weinen.
Ab 1950 begann er die ersten Rebparzellen zu kaufen, die nach und nach das wunderschöne Weingut von heute entstehen lassen haben. Im Jahre 1960 verkaufte er die ersten Weine seiner ersten, eigenen Produktion, und seitdem gibt es in diesem Weingut jedes Jahr ausgezeichnete Weine.
Ab 1975 unterstützte Philippe, sein Sohn, den Familienbetrieb, von dem er ab 1982 die Leitung übernommen hat. Er vergrößerte das Weingut durch den Kauf von neuen Rebflächen und modernisierte die Anlagen: dies drückt die hohen Qualitätsanforderungen aus, die Arbeitsweise im Hause Schwach.
Heute wird das Weingut in dritter Generation geführt, durch Sébastien, der diese Tradition weiterführen wird, getrieben durch sein Wissen und seine Leidenschaft zum Produkt Wein.
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